熱電偶是一種感溫元件，同時也是一種一次儀表。它可直接測量溫度，由2種不同材質(zhì)的導(dǎo)體構(gòu)成閉合回路。因為材質(zhì)的不同，不同的電子密度所產(chǎn)生的電子擴(kuò)散，穩(wěn)定平衡后便會產(chǎn)生電勢。因為熱電偶是將溫度轉(zhuǎn)化為電量進(jìn)行檢測，從而讓溫度的測量、控制、對溫度信號的放大變換都非常的方便，可適用于遠(yuǎn)距離測量、自動控制過程。
    在接觸式測溫的方式中，熱電偶溫度計的使用較為普遍。
    當(dāng)兩邊出現(xiàn)梯度溫度時，回路中就會產(chǎn)生電流，同時熱電動勢也會產(chǎn)生，溫度差越大，電流也會越大。當(dāng)測量出電動勢后，便可知道具體溫度值。熱電偶實際上就是一種能量轉(zhuǎn)換器，可以將熱能轉(zhuǎn)換成電能。
    熱電偶的技術(shù)優(yōu)勢主要體現(xiàn)在，熱電偶測溫范圍廣，性能比溫度，測量精度高，熱電偶與被測量對象直接接觸，不會受到中間介質(zhì)的影響。熱響應(yīng)時間快，熱電偶對溫度變化敏感，測量范圍廣。熱電偶從-40℃--+1600℃的環(huán)境中也可連續(xù)測溫。熱電偶性能穩(wěn)定、機(jī)械強(qiáng)度高，使用壽命長，且安裝方便。
    電偶必須由兩種不同性質(zhì)但與部分要求相符合的導(dǎo)體材料構(gòu)成回路。熱電偶測量端與參考端之間必須要有溫差。
    將兩種不同材料的導(dǎo)體或半導(dǎo)體進(jìn)行焊接，從而讓其構(gòu)成閉合回路。當(dāng)導(dǎo)體兩個執(zhí)著點間存在溫度差時，二者之間就會產(chǎn)生電動勢，所以在回路中也會構(gòu)成一個大小電流，這種現(xiàn)象被稱為熱電效應(yīng)，熱電偶就是利用這個效應(yīng)實現(xiàn)工作過程的。
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